Sign InGet Started
Get the full experience in the app

Hapjesbeest

Prep: 30 minServings: 4 servings

Ingredients

  • 1 komkommer
  • 1 klein partje tomaat
  • witte druiven
  • 1 blok Hollandse kaas
  • blauwe druiven
  • kleine kerstomaatjes

Instructions

  1. Snijd in de lengte de onderkant van de komkommer, zodat hij mooi blijft staan.
  2. Snijd een V-vormig stukje uit de achterkant van de komkommer (niet de kant waar het steeltje zit). Dat is de bek van het hapjesbeest.
  3. Maak het partje tomaat ongeveer even groot en stop het in de opening, zodat je een rode bek krijgt.
  4. Snijd een witte druif in tweeën en zet die met cocktailprikkers vast boven op de komkommer, zodat je twee ogen krijgt.
  5. Snijd de kaas in blokjes van 1 bij 1 centimeter. Steek elk blokje op een cocktailprikker en doe er telkens een blauwe druif, een witte druif of een kerstomaatje bij.
  6. Steek de cocktailprikkers op de rug van je beest in een mooi kleurenpatroon. Zorg ervoor dat de gasten de prikkers gemakkelijk kunnen vastnemen.

Ready to cook this recipe?

Create a free account to save recipes, use cooking mode with step-by-step guidance, modify recipes with AI, and track your cooking journey.